Польза продуктов
Всему свое время
Всегда ли мы смотрим на часы, когда садимся кушать? Только, чтобы определить, пора ли обедать? А думаем ли мы, что лучше употреблять в пищу в это время суток? Когда польза продуктов максимальна, а когда лучше воздержаться от приема этого вида пищи? Оказывается, всему свое время…
Всё хорошо, что в меру… (Гиппократ)
Всему свое время
Мы знаем много продуктов, которые очень полезны для нашего организма.
Оказывается, что та или иная пища, очень даже полезная, но съеденная не в свое время, может доставить нам неприятности.
Если после еды мы чувствуем дискомфорт, вздутие, колики, а затем и лишний вес, значит, все это не случайно.
Давай разбираться, как правильно распределить продукты по времени, чтобы наш организм получал от них максимум пользы.
Какое время для приема лучше и хуже для этих продуктов:
1. Творог
Лучше — днем
Это помогает пищеварению; успокаивает пищеварительную систему.
Хуже — вечером
Способствует образованию слизи, поэтому — особенно не рекомендуется тем, кто склонен к простудным заболеваниям.
2. Рис
Лучше — днем
В дневное время обмен веществ происходит намного быстрее, это дает возможность сжигать все калории из углеводов.
Хуже — вечером
Увеличивает риск набора лишнего веса.
3. Яблоко
Лучше — утром
Благодаря большому содержанию клетчатки (пектина), яблоки нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, предотвращают запоры.
Пектин хорошо выводит канцерогены.
Хуже — вечером и перед сном
Пектин будет создавать нагрузку для пищеварительной системы в ночное время, а органические кислоты могут вызвать дискомфорт в желудке и повышенную кислотность.
Человек живет не тем, что съедает, а тем что переваривает. Это одинаково справедливо для ума и для тела. (Б. Франклин)
4. Сладости
Лучше — утром
Гормон инсулин, который вырабатывается в нашей поджелудочной, лучше перерабатывает сахар по утрам.
И за целый день у организма будет возможность использовать полученные калории.
Хуже — вечером
Большое количество сахара способствует набору лишнего веса, оказывает раздражающий эффект на пищеварительную систему, что может привести к нарушению сна.
5. Бананы
Лучше — в обед
Имея высокое содержание клетчатки, бананы помогают нашему пищеварению, понижая кислотность желудка, способствуют нейтрализации изжоги.
Хуже — поздно вечером
Могут привести к застою и образованию слизи в кишечнике, увеличивать риск снижения иммунитета — склонность к простудам.
А если бананы съесть на пустой желудок, из-за высокого содержания магния, они могут привести к расстройству.
6. Мясо
Лучше — днем
Мясо (белок) — это сложный для переваривания продукт. И все же, его лучше употреблять в дневное время - способствует повышению физической выносливости и улучшает концентрацию.
Хуже — вечером
Если белковую пищу съедать на ночь, это может привести к беспокойному сну, так как органы пищеварения будут перегружены.
7. Бобовые
Лучше — вечером
Бобовые (бобы, фасоль и чечевица) богаты клетчаткой, они помогают пищеварению, понижая уровень холестерина в крови.
Исследования показали, что бобовые способствуют хорошему сну.
Хуже — утром
Если бобовые съесть утром или днем, увеличивается риск раздразнить аппетит и, в последствии, съесть много лишних калорий.
Ни насыщение, ни голод и ничто другое не хорошо, если преступить меру природы. (Гиппократ)
8. Грецкий орех
Лучше — вечером
Улучшают состояние головного мозга, так как содержат много полезных веществ, в том числе омега-3 жиры и антиоксиданты.
Хуже — утром/днем/ночью
В это время суток орехи принесут меньше пользы организму.
9. Инжир и абрикосы
Лучше — ранним утром
Ускоряют обмен веществ, запуская пищеварительную систему.
Хуже — вечером
Могут вызывать несварение и образование газов.
10. Сыр
Лучше — ранним утром
Особенно необходим вегетарианцам, так как это — отличная замена белкам животного происхождения.
В умеренных количествах предупреждает набор лишнего веса и вздутие живота.
Хуже — вечером
Нагрузка для пищеварения, может привести к несварению и набору лишнего веса.
11. Молоко
Лучше — на ночь
Теплое молоко со специями успокаивает организм, улучшает сон.
Хуже — утром
Молоко сложно переваривается, это может сдвинуть наш график приема пищи.
Вот так может измениться польза продуктов в зависимости от времени приема их в пищу.
Конечно, каждому из нас самому принимать решение, что и когда кушать, но, кто предупрежден, тот вооружен.
Относитесь разборчивее ко всему, чем вы себя кормите, ведь наш организм - это тот же автомобиль: авто мы можем заменить лет через 5-10, когда он начнет выходить из строя или в нем проявятся серьезные неисправности, чего, к сожалению, никак не сможем сделать с нашим организмом.
Добавить комментарий