Худеем вкусно
Использование специй для похудения
Многие считают, что для расставания с лишним весом нужно мучить себя голодом или заставлять себя съедать полезные, но невкусные продукты. Это совсем не так! Одним из самых аппетитных средств для похудения являются специи. Худеем вкусно…
Хорошо следите за своим телом — это единственное место, где Вам доведется жить… (Джим Рон)
Использование специй для похудения
Давай рассмотрим несколько специй, которые особо рекомендуются диетологами для тех, кто хочет нормализовать свой обмен веществ и похудеть.
Специи, которые превратят наши любимые блюда в низкокалорийную пищу! Важно знать, как их правильно использовать!
1. Базилик
Базилик относится к семейству мятных и применяется в качестве приправы к огромному множеству блюд.
Яркий и насыщенный аромат свежего базилика сделает ваше блюдо намного вкуснее.
Отлично сочетается базилик с мясом — свининой, дичью, бараниной и говядиной, с большинством овощей и фруктов, с блюдами из яиц и выпечкой.
Замечательно дополняет все вторые блюда из фасоли, гороха, бобов, томатов или квашеной капусты.
2. Лавровый лист
Лавровый лист способствует растворению имеющихся в организме солей, успешно выводя из тела шлаки и токсины.
Это отличное дополнение к маринованным огурцам, томатам, мясным и рыбным блюдам, а так же — к соусам и кетчупам.
3. Кервель
Кервель имеет легкий анисовый привкус, его хорошо сочетать с нежной рыбой.
Применяется как ароматическое дополнение соусов, часто добавляют в салаты и блюда из птицы или яиц. Незаменим в паштетах и разнообразных начинках.
Кервель ускоряет обмен веществ и отлично очищает кровь.
Ваша пища должна быть лекарством, а ваше лекарство должно быть пищей. (Гиппократ)
4. Укроп
Укроп известен в кулинарии и медицине уже очень давно.
Эта пряная трава имеет характерный терпкий вкус, замечательный аромат и вкус.
Укроп имеет массу лечебных качеств, благодаря монотерпенам (вещество, которое способно предотвращать формирование и развитие онкологии), флавоноидам, минералам и некоторым весьма ценным аминокислотам.
Укроп — это отличное расслабляющее, общеукрепляющее и мочегонное средство.
Помогает освобождать кишечник от газов, предотвращает спазмы; стимулирует лактацию и нормализует работу гормональной системы.
Аргинин, входящий в состав укропа, повышает либидо, помогает предотвратить икоту, способствует минерализации зубов и костей, так как содержит много кальция.
Укроп замечательно сочетается с огурцами (в любом виде), блюдами из овощей и яиц, сыром, блюдами из говядины, баранины и свинины, а так же — с хлебом.
5. Майоран
Майоран — это пряное растение, которое обладает согревающим и смягчающим воздействием на организм, способствует нормализации пищеварения и менструального цикла.
В народной медицине часто применяется как мочегонное и средство от ревматизма.
Майоран хорошо подходит больным сахарным диабетом, страдающим болезнями желчного пузыря, почек, печени и людям после инфаркта миокарда.
Эту пряность замечательно использовать как заменитель соли при бессолевой диете.
Майоран — близкий родственник шалфея, поэтому используется как обязательный составной компонент для блюд из домашней птицы и ракообразных, для блюд из овощей (особенно капусты), а так же различных сыров.
6. Мята
Мята не случайно называется пряностью стройности. Ученые доказали, что даже аромат мяты помогает успешному похудению!
Мяту как специю хорошо сочетать с огурцами и бобовыми.
Можно добавлять практически во все напитки, особенно в чай. Настои мяты незаменимы при кишечных расстройствах.
7. Орегано
Орегано — это одно из самых сильных антибактериальных средств, которых нам подарила природа.
Классическая приправа, применяемая при приготовлении большинства блюд из овощей, бобов, прекрасно обогащает вкус яиц и колбасы.
При систематичном употреблении орегано мы способны защитить себя от множества инфекций и, даже паразитов. Способствует полноценному здоровому пищеварению.
8. Тимьян
Тимьян — душистая трава, которую используют как классическую приправу для говядины, баранины, свинины или домашней птицы.
Для похудения тимьян просто уникален своими возможностями: он существенно повышает иммунитет и способствует нормализации обмена веществ.
Тимьян прекрасно дополняет блюда из корнеплодов, бобов и тыквы.
Благодаря этому телу у тебя есть опыт восприятия времени, вкуса, запаха, звука, прикосновения… Береги его… (Муджи)
Добавить комментарий